17 aprile Scuola primaria Papa Giovanni XXIII

Nella giornata del 17 aprile i bambini della scuola primaria Papa Giovanni XXIII di Bergamo delle classi seconde sono stati in visita alla Fattoria didattica Val del Fich, alla scoperta del latte e formaggio di capra.I bambini hanno trascorso la mattinata in compagnia di capre, asini, cavalli, oche, galline.Hanno munto le capre e hanno visto la trasformazione del latte in formaggio.Grazie alla disponibilità di Federica e del suo staff hanno assaggiato anche diversi prodotti fatti da loro: crostate di ciliegie, yogurt di capra e melassa di tarassaco, una vera leccornia per il palato.

Ecco alcuni momenti della giornata:

 

 

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